สแตนเลส 304 กับ 316 ต่างกันอย่างไร อันไหนดีกว่า

เทียบ 4 เกรดที่เจอบ่อยในบ้าน: 201 / 304 / 316 / 430

แม่เหล็กไม่ดูด ไม่ได้แปลว่าเป็น 304 หรือ 316 เพราะ 201 ก็ไม่ดูดเหมือนกัน รายละเอียดแต่ละเกรดอ่านที่ สแตนเลส 304 คืออะไร และ สแตนเลส 201 คืออะไร

โมลิบดีนัมทำให้ 316 ทนกว่าอย่างไร

สแตนเลสทนสนิมได้เพราะโครเมียมสร้างฟิล์มบางมากบนผิว ฟิล์มนี้จะเสียเป็นจุดเล็ก ๆ เมื่อเจอ คลอไรด์ ซึ่งมีอยู่ในเกลือ น้ำทะเล เหงื่อ และน้ำยาคลอรีน จุดที่ฟิล์มเสียจะกลายเป็นหลุมสนิมเล็ก ๆ เรียกว่าการกัดกร่อนแบบเป็นหลุม (pitting)

โมลิบดีนัม ช่วยให้ฟิล์มทนคลอไรด์ได้มากขึ้น วิศวกรใช้ค่าที่เรียกว่า PREN (ตัวเลขบอกความทนการกัดกร่อนแบบเป็นหลุม ยิ่งสูงยิ่งทน) คิดจากโครเมียม โมลิบดีนัม และไนโตรเจน

• 304 ค่า PREN ประมาณ 19
• 316 ค่า PREN ประมาณ 24

ตัวเลขนี้อธิบายว่าทำไมราวจับหรือน็อตสแตนเลส 304 ที่บ้านริมทะเลมีจุดสีน้ำตาลขึ้นเร็ว แต่ 316 ในที่เดียวกันยังเงาอยู่นานกว่า

สแตนเลส 304 กับ 316 ต่างกันอย่างไรในการใช้งานจริง

ห้องน้ำและครัวในบ้านทั่วไป: 304 พอ

ห้องน้ำชื้นทั้งวัน และครัวโดนน้ำ อาหาร น้ำยาล้างจาน แต่ไม่ได้มีเกลือหรือคลอรีนเข้มข้นเกาะผิวตลอดเวลา สแตนเลส 304 รับได้สบาย ถ้าเช็ดคราบน้ำและคราบสบู่เป็นระยะ ราวแขวนผ้า ชั้นวาง ที่คว่ำจาน และซิงค์ส่วนใหญ่ในบ้านจึงเลือกใช้ 304

บ้านริมทะเล: เลือก 316 สำหรับของที่อยู่นอกบ้าน

ไอเกลือลอยมากับลมและเกาะผิวทุกวัน ของที่อยู่นอกบ้านหรือระเบียงที่โดนลมทะเลตรง ๆ เช่น ราวกันตก บานพับ น็อต ราวตากผ้า ใช้ 316 จะดูแลง่ายกว่ามาก ส่วนของในห้องน้ำหรือครัวที่อยู่ในบ้าน ใช้ 304 ได้ แต่ควรล้างน้ำจืดและเช็ดให้แห้งบ่อยขึ้น

สระว่ายน้ำและห้องที่ใช้คลอรีน

น้ำในสระมีคลอรีน และไอคลอรีนในห้องปิดเกาะผิวโลหะตลอด บันไดสระ ราวจับขอบสระ และอุปกรณ์ในห้องเครื่องสระ ควรเป็น 316 ขึ้นไป ส่วนน็อต ลวด และเหล็กแขวนเหนือสระในร่ม ใช้ 316 ไม่พอ ต้องให้วิศวกรกำหนด

อาหารและเครื่องดื่ม

ทั้ง 304 และ 316 ใช้กับอาหารได้ ภาชนะ หม้อ และกระบอกน้ำส่วนใหญ่เป็น 304 ส่วน 316 จะคุ้มกับอุปกรณ์ที่โดนอาหารเค็มหรือเปรี้ยวบ่อยแต่ล้างออกทุกวัน ถ้าเป็นของเค็มจัดที่แช่นาน เช่น ถังหมักน้ำปลา 316 ก็ไม่พอ ให้ถามผู้ผลิตถังก่อน

304 กับ 316 อันไหนดีกว่า ตอบตามสถานที่

ถ้าไม่แน่ใจ ให้ถามตัวเองว่า "ของชิ้นนี้จะโดนเกลือ น้ำทะเล หรือคลอรีนทุกวันไหม" ถ้าไม่ 304 ก็เพียงพอ

316 กับ 316L และ 304 กับ 304L

ตัว L ย่อมาจาก Low carbon (คาร์บอนต่ำ) รุ่น L มีคาร์บอนไม่เกินประมาณ 0.03% ส่วนรุ่นปกติไม่เกินประมาณ 0.07–0.08% คาร์บอนต่ำช่วยไม่ให้เกิดการกัดกร่อนบริเวณรอยเชื่อมเมื่อเชื่อมชิ้นงานหนาด้วยความร้อนสูง จึงนิยมในท่อ ถัง และงานโครงสร้าง สำหรับของใช้ในบ้าน 316 กับ 316L หรือ 304 กับ 304L ใช้งานแทบไม่ต่างกัน

แยก 304 กับ 316 ยังไง

หน้าตาของทั้งสองเกรดเหมือนกัน และ แม่เหล็กแยกไม่ได้ เพราะทั้งคู่ไม่ดูดแม่เหล็ก (ดูดเบาได้ตรงจุดที่ถูกดัดหรือขึ้นรูป) วิธีที่ใช้ได้จริงคือ

1. ดูข้อมูลจากผู้ขายหรือผู้ผลิต สินค้าที่เป็น 316 จริงมักระบุชัด เพราะเป็นจุดขาย
2. น้ำยาทดสอบโมลิบดีนัม หยดแล้วดูสีที่เปลี่ยน แยกได้ว่ามีโมลิบดีนัมหรือไม่
3. เครื่องวิเคราะห์ธาตุ (XRF) แม่นที่สุด ใช้ในโรงงานและร้านรับซื้อโลหะ

ระวังคำว่า "18/10" บนเครื่องครัว ซึ่งหมายถึงโครเมียม 18% นิกเกิล 10% อาจเป็น 304 ที่นิกเกิลค่อนบน หรือ 316 ก็ได้ ไม่ได้แปลว่าเป็น 316 เสมอไป

ถ้าใช้ 304 ในที่มีเกลือหรือคลอรีนบ้าง ดูแลอย่างไร

ถ้าใช้ 304 ในที่ที่มีเกลือหรือคลอรีนบ้าง ดูแลแบบนี้จะช่วยได้มาก

• ล้างน้ำจืดหลังโดนเกลือหรือคลอรีน เช่น หลังเช็ดด้วยน้ำยาล้างห้องน้ำ หรือหลังลมทะเลแรง
• เช็ดให้แห้ง ไม่ปล่อยให้คราบน้ำค้างผิว เพราะเกลือในน้ำจะเข้มข้นขึ้นเมื่อน้ำระเหย
• ไม่ใช้ฝอยเหล็กขัด เศษเหล็กที่ติดผิวจะเป็นสนิมและดูเหมือนสแตนเลสขึ้นสนิม
• เช็ดคราบสีน้ำตาลตั้งแต่ยังเล็ก ด้วยครีมขัดสแตนเลสหรือน้ำยาเฉพาะ

วิธีละเอียดอ่านต่อใน วิธีทำความสะอาดสแตนเลส

สินค้าของ Thaisteelware ใช้เกรดไหน

ร้านเราขายเครื่องใช้ในบ้าน จึงเลือก สแตนเลส 304 สำหรับของที่อยู่ในห้องน้ำและครัว เช่น ราวแขวนผ้าเช็ดตัวติดผนัง ชั้นวางของในห้องน้ำ และ ที่คว่ำจานสแตนเลส

ตอนนี้ร้านยังไม่มีสินค้าเกรด 316 สินค้าบางรุ่นใช้วัสดุอื่น และระบุไว้ในหน้าสินค้าแต่ละรุ่น ดูตารางวัสดุทั้งหมดได้ที่ สแตนเลส 304 คืออะไร · อ่านเกรดราคาประหยัดที่ สแตนเลส 201 คืออะไร